Cake au thon. (entrée froide)

Ingrédients pour 6 personnes
1 grosse boîte de thon à l'huile
3 oeufs
250ml de crème liquide
80grs de chapelure
Ciboulette, sel, et poivre

Préparation
Préchauffer le four à 180°
Casser les oeufs dans un saladier
Ajouter le thon émietté
la chapelure
la crème
la ciboulette finement ciselée
Mélanger le tout
Saler et poivrer à votre convenance
Verser dans un moule à cake
Cuire au four à 180° (th.6) pendant 45 minutes.

Pour faire plus"light" remplacer la crème par du lait écrémé.